Cuisine
Cake salé au cumin
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 50 Minutes
- Temps total : 1h05
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : n/d
Cake salé au cumin
Cake salé au cumin
- farine : 180 g
- oeufs : 3
- gruyère râpé : 100 g
- huile d'olive : 10 cl
- levure chimique : 1 sachet
- lait : 10 cl
- huile d'arachide : 4 c. à café
- cumin en poudre : 1 c. à soupe
- graines de cumin : 2 c. à soupe
- beurre : 1 noix
- sel, poivre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Préchauffez le four th.6 (180°C).
2/ Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure et le cumin en poudre.
3/ Dans un bol, battez ensemble les oeufs, les huiles, le lait, sel et poivre. Versez ce mélange dans le saladier.
Mélangez délicatement, puis incorporez le gruyère râpé. Ajoutez les graines de cumin.
4/ Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Enfournez pour 50 min.
Servez avec du bacon sauté à la poêle.
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800g de carottes 1 belle gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de cumin en poudre vinaigre ...
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