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  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 15 Minutes
  • Temps total : 25 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4

Ingrédients :

- 1 l (4 tasses) de haricots verts parés et lavés
- 50 ml (1/4 tasse) d'amandes tranchées
- 15 ml (1 c. à table) de beurre
- poivre au goût

Préparation de la recette :

1/ Placer les haricots dans une marguerite.

2/ Cuire à la vapeur pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3/ Pendant ce temps, dans un petit poêlon, chauffer les amandes à feu moyen.

4/ Cuire en brassant souvent, pendant 3 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer immédiatement du poêlon. Réserver.

5/ Mélanger délicatement les haricots, le beurre et le poivre. Garnir d'amandes grillées.

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