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  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps de cuisson : 15 Minutes
  • Temps total : 30 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 6

Ingrédients :

- 6 tomates
- 150 g de chapelure
- 4 gousses d'ail
- 1 cuil à soupe de persil haché
- 1 cuil à soupe d'huile d'olive
- sel fin, poivre moulu

Préparation de la recette :

1/ Laver les tomates, les couper en deux et en retirer les pépins.

2/ Préparer la persillade en mélangeant la chapelure avec l'ail et le persil haché. Assaisonner les tomates. Les retourner.et laisser égoutter.

3/ Remplir les demi-tomates de persillade.

4/ Cuire 15 minutes au four à 180°C (th 6) dans un plat creux avec 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive.

Servir aussitôt.

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