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OEufs en cocotte aux crevettes

 

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  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 20 Minutes
  • Coût : entre 3 et 5€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4

Ingrédients :

- 8 oeufs
- 250 g de crevettes décortiquées
- 1/2 cuillère à café de paprika doux
- 5 cuillères à soupe de crème fleurette
- 2 brins d'aneth
- 20 g de beurre
- sel et poivre

Préparation de la recette :

1/ Préchauffez le four à 200° (th 7).

2/ Battez énergiquement les oeufs dans un saladier. Salez poivrez et ajoutez le paprika.

3/ Incorporez les crevettes et la crème. Hachez l'aneth.

4/ Beurrez les ramequins allant au four et répartissez-y les oeufs battus.

5/ Disposez les ramequins dans un plat rempli à moitié d'eau chaude.

6/ Enfournez et laissez cuire pendant 10 min au bain-marie.

7/ Parsemez d'aneth et servez.

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