




2 kg de carottes
-80 gr de beurre
-150gr de creme epaisse
-sel,persil
-dans un chaudron,deposez les carottes,le beurre,sel
-de l'eau juste pour recouvrir les carottes
-cuire jusqu'a evaporation complete de l'eau
-qu'il reste que le beurre
-incorporez la creme,adoucir le feu,recouvrir,laissez mijoter a feu doux
---------------------regalez vous--------------------------
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
Sauce piquante - Bûche au chocolat - Beignets natures - Tarte au citron meringuée - Les marinades pour la - Pommes de terre farcie - Chou-fleur vapeur - La terrine de sanglier à lancienne - Gratin dauphinois - Ecrasée de pommes de terre aux champignons
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Carottes à la crème
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Carottes à la crème
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