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Café mexicain

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps total : 10 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 1
café mexicain

Café mexicain

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Les ingrédients pour :
Café mexicain

- 1 carré de chocolat noir amer
- 1 cuillère à café de crème fraîche
- 1 pincée de cannelle
- 2 cuillères à café de cognac
- 25 cl de café bien chaud
- Crème fouettée

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Café mexicain

1/ Mettez les 4 premiers ingrédients dans une tasse avant de verser le café très chaud.

2/ Mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

3/ Recouvrez de crème fouettée et consommez sans attendre.

Votre café mexicain est prêt, régalez-vous! 

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-1 café -1cuillère de crème fraîche fouettée -grains de café en chocolat

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- de l'expresso et du chocolat chaud - crème fouettée sucrée - chocolat râpé - cannelle

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- 15 mL de liqueur Kalhua (une cuillère à soupe) - 1 café expresso - Crème chantilly ou lait mousseux

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- 4 boules de glace moka - 2 petites tasses de café légèrement sucrées - crème Chantilly - quelques paillettes de chocolat noir

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