




1 tasse de jus de citron,
1 tasse de jus de pamplemousse rose,
3c. à soupe de miel,
4c. à café de zeste de citron,
1c. à soupe de gingembre frais haché,
1 bâton de cannelle,
3 mangues pelées en cubes,
3 papayes pelées en cubes,
2 caramboles en tranches,
3 kiwis fermes pelés en demi-lune
2c. à soupe de Cointreau ou Grand Marnier (facultatif)

Salade de fruits exotiques
1/ Dans un bol, mélanger les 5 premiers ingrédients.
2/ Incorporer le reste des ingrédients et réfrigérer 1 heure avant de servir.
3/ Au goût, ajouter le Cointreau (ou Grand Marnier).
Pendant l'été, vous êtes plutôt :
Barbecue
Pique-nique
Terrasse d'un restaurant
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Salade de fruits exotiques
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