Cuisine
Confiture de banane
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- Temps de préparation : 30 Minutes
- Temps de cuisson : 50 Minutes
- Temps total : 1h20
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Confiture de banane
Confiture de banane
3 bananes juste mûres
1 jus de citron frais
sucre
un petit morceau de gingembre (le frais est meilleur et plus parfumé)
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Couper les bananes en rondelles dans une casserole, verser le jus de citron dessus.
Faire cuire à feu doux avec le gingembre coupé finement.
2/ Sucrer à volonté selon le goût.
3/ Quand les bananes sont molles, c'est cuit.
Déguster frais.
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