Macarons au chocolat (biscuits)
Recette déposée par Délices de France
- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 15 Minutes
- Temps total : 25 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Macarons au chocolat (biscuits)
Les ingrédients pour :
Macarons au chocolat (biscuits)
- 150 g d'amandes
- 250 g de sucre
- 3 petits blancs d'oeuf crus
- 80 g de chocolat
Convertisseur de mesures :
Préparation pour :
Macarons au chocolat (biscuits)
1/ Pilez les amandes, le sucre, les blancs d'oeufs crus.
2/ Ajoutez le chocolat puis mélangez.
3/ Étalez la pâte puis divisez-la en morceaux.
4/ Dressez sur papier puis aplatissez.
5/ Humectez d'eau puis saupoudrez de sucre et laissez cuire 12 à 15 minutes à four modéré (150°C-th.5).
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- 4 oeufs
- 8 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 12 cuillères à café de farine
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- Des pépites de chocolat
- 75 grammes d'amandes effilées
- 150 grammes de sucre en poudre
- 50 grammes de chocolat noir ou de chocolat au lait pâtissier ou blanc
- 2 blancs d'oeufs
- 1 noix de beurre
6 petits beurre petits beurre
100 grammes de chocolat cuisine chocolat
2 grosses cuillères à soupe de crème
fraiche
* 200g de chocolat
* 125g de sucre
* 125g de poudre d'amande
* 3 blancs d'oeuf