Galettes noix et café
Recette déposée par Délices de France
- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 25 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Les ingrédients pour :
Galettes noix et café
1/2 tasse de cassonade
1 oeuf, battu
1/3 tasse de compote de pommes
1/4 tasse de café Melitta Mélange Du Domaine*
1/3 tasse de beurre, ramolli
1/2 tasse de farine tout usage, tamisée
1/2 tasse de farine de blé entier, tamisée
1 c. à thé de cannelle moulue
1-1/2 c. à thé de bicarbonate de sodium
1 tasse de céréales Jordan aux noix*
* N'importe quel café fort fera l'affaire.
* N'importe quelle céréale qui contient beaucoup de noix.
Convertisseur de mesures :
Préparation pour :
Galettes noix et café
1/ Préchauffer le four à 180°C/350°F.
2/ Dans un bol, mélanger la cassonade, l'oeuf, la compote et le café.
Incorporer le beurre et mélanger.
Réserver.
3/ Dans un autre bol, mélanger les farines, la cannelle, le bicarbonate et les céréales.
4/ Incorporer graduellement au mélange liquide et brasser délicatement.
5/ Déposer en portions de 1 c. à soupe sur une plaque légèrement huilée et farinée.
Cuire environ 10 min.
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- 1 zeste de citron râpé
- 2 oeufs
- 60 grammes de sucre
- 400 ml de lait
- 100 ml de crème fraiche
- 200 grammes de noix de Grenoble (ou macadamia)
- Caramel liquide
800 g d'épaule de porc,
2 c. à soupe d'huile d'olive,
1 gousse d'ail,
2 oignons moyens,
1 c. à café de Maïzéna,
2 verres d'eau,
180 g de piments doux (en boîte),
20 g de margarine,
1...
Pour 4 personnes.
500 g de filet mignon de veau,
bouillon à saupoudrer boeuf ,
4 poireaux,
50 g de beurre,
2 cuillères à soupe de crème fraîche,
poivre.