Pâte à crêpes pour la créperie
- 1,5 Kg de farine de froment
- 400 g; de sucre
- 10 oeufs
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 1 pincée de sel fin
- 1/2 verre d'huile
- 1,5 L. d'eau
- 1 L. de lait
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour faire une pâte à crêpes :
1/ Mélangez dans un récipient la farine et le sucre.
2/ Dans un bol, fouettez les oeufs, la vanille, le sel, l'huile et l'eau.
3/ Fouettez la farine pendant que vous versez progressivement le contenu du
bol.
4/ Ajouter ensuite à la pâte le litre de lait.
Votre pâte à crèpes est prête !
Liste des recettes similaires à : Pâte à crêpes pour la créperie
- 250 g de farine de froment - 4 oeufs - 1/2 litre de lait entier tiède - Quelques gouttes d'extrait de vanille - Une cuillère à soupe de rhum ambré - Une cuillère à soupe de beurre fondu
- 6 oeufs - 1 litre de lait - 450 grammes de farine - 1 à 2 cuillères à soupe d'huile - 1 sachet de sucre vanillé - Rhum négrita - 3 pincées de sel
Pour une crêpe : - 1 grosse cuillère d'amandes effilées - 1 cuillère à soupe d'amandes en poudre - 1 a deux gouttes ( pas plus ) d'extrait d'amande amère - 1 barre ( 20 grammes ) de chocolat noir - 2 cuillères à...
