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Gambas à la diable

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 25 Minutes
  • Temps de cuisson : 3 Minutes
  • Temps total : 28 Minutes
  • Coût : entre 3 et 5€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 2
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Gambas à la diable

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Les ingrédients pour :
Gambas à la diable

10 gambas
1,5 citron vert
1 gousse d'ail
1 petit oignon
1 cc de gingembre frais
1/2 cc de poivre vert
1/2 piment écrasé
Sel
Huile d'olive

Convertisseur de mesures :

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TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Gambas à la diable


1/ Otez la tête de la gambas. Décortiquez les gambas en gardant la queue.

2/ Dans un plat creux, mélangez le citron vert, l'ail, l'oignon, le gingembre, le poivre vert et le piment. Incorporez les gambas et laissez macérer pendant 20 minutes.

3/ Égouttez les gambas.

4/ Saisissez les gambas dans une poêle environ 1 minute de chaque côté.
Dégustez avec du riz basmati.

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Note : 4.5 sur 5 | 4 votes 4.5 sur 5 | 4 votes 4.5 sur 5 | 4 votes 4.5 sur 5 | 4 votes 4.5 sur 5 | 4 votes
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