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La pen sardine

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps de cuisson : 2 Minutes
  • Temps total : 7 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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La pen sardine

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Les ingrédients pour :
La pen sardine

Ingrédients pour 1 galette:
* 2 sardines à l'huile désarêtées
* quelques gouttes de citron
* 1/2 cuillerées à café d'échalote hachée
* 1 noix de beurre demi-sel mou
* poivre

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
La pen sardine


Préparation:
Écrasez les sardines avec le jus de citron, l'échalote hachée, une grosse noisette de beurre demi-sel et le poivre.
Chauffez la noisette de beurre demi-sel. Y déposer une galette. Laissez cuire une minute, retournez, tartinez avec le beurre de sardine.
Laissez dorer la galette 15 secondes. Refermez-la et servez chaud.

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Note : 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote
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