Ingrédients :
1 cuisse de poulet de 200 g,
1 tranche de poitrine de porc fumée,
1 feuille de sauge,
1 cuillère à soupe de moutarde,
2 tomates.
Préchauffez le four th. 7 (220°C).
Tartiner la cuisse de poulet avec la moutarde.
Placer une feuille de sauge sur la cuisse, recouvrir avec la tranche de poitrine de porc.
Placer une feuille de cuisson dans un plat allant au four, déposer la cuisse bardée entourée de tomates coupées en quartiers et faire cuire 25 minutes environ
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
Crêpes - Sauce piquante - Sauce aux champignons. - riz aux crevette et curry - Gratin dauphinois - Gelée de pommes - Fromage de tête de tête de porc fermier - Croquettes à la vache qui rit - Galette des rois - Späetzle alsaciennes
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Poulet grillé fumé
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