Cuisine
Sauce indienne
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- Temps de préparation : 3 Minutes
- Temps total : 3 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Sauce indienne
Sauce indienne
2 yaourts
2 c a café de moutarde forte
2 pincées de sel
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
mettre les 3 ningredients dans un bol et battre energiquement.
cette sauce s'utilise comme une mayonnaise.
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- 2 gousses d'ail - 1 échalote - 200 g de noix décortiquées - 3 grains de coriandre - 4 grains de poivre - 2 c. à soupe de ciboulette hachée - 1 bonne pincée de safran - 1/4 de c. à café de...
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- 1 cube de bouillon pot au feu - 50 g de beurre - 50 g de farine - 10 cornichons aigre doux - 1 cuil. à soupe de moutarde - sel, poivre