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  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps de cuisson : 8 Minutes
  • Temps total : 23 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d

Ingrédients :

- Ingrédients pour 4 personne
- 2 tomates
- 2 carottes
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 1 bel oignon
- 1 pomme granny
- Et quelques lesgumes du frigo qui peuvent colorer la preparation
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc à 0%
- 2 cuillè à soupe de vinaigre de noix
- Sel,poivre,basilic,echalote

Préparation de la recette :

- Préparation
- Emincer chaque legume au robot ou les couper en lamelles à l'aide d'un
couteau.
- Pour les carottes plonger les 5 à 10 mn dans l'eau bouillante

- Préparation de la sauce
- Melanger fromage blanc,le vinaigre,les condiments et les épices
- Malaxer le tout avec les légumes dans un saladier
- Placer le tout au réfrigerateur et servir très frais

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Salade fraîcheur aux légumes

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