Hamburgers maison
Recette déposée par Délices de France
- Temps de préparation : 5 Minutes
- Temps de cuisson : 5 Minutes
- Temps de repos : 1 Minute
- Temps total : 11 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 4
Les ingrédients pour :
Hamburgers maison
- pains ronds
- margarine
- beurre
- tomate
- saucisse de Strasbourg
- gruyère au choix
- mayonnaise, ketchup, cornichons, salade...
Convertisseur de mesures :
Préparation pour :
Hamburgers maison
1/ Prenez des pains ronds à hamburgers.
Tartinez les fonds d'une fine couche de margarine.
2/ Coupez une tomate en rondelles et mettez sur les pains.
Coupez une saucisse de Strasbourg en 2 en longueur puis en 2 en largeur.
3/ Mettre les 4 morceaux sur les rondelles de tomates.
Mettez beaucoup de gruyère râpé.
4/ Passez au four (env 180°) jusqu'à ce que le gruyère soit fondu.
Rajoutez les chapeaux.
Encore 2 minutes et c'est prêt !
Vous pouvez rajoutez de la mayonnaise, du ketchup, des cornichons, de la salade...
C'est délicieux !!!
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pour un hamburger:
- 1 pain à hamburger
- 1 steak haché
- gruyère rapé
choisir sa sauce:
- mayonnaise
- ketchup
- moutarde
- sauce tartare ou béarnaise
- les sauces Mac...
1 paletot de canard gras ou 6 cuisses de canard gras
1 verre de sel
2 feuilles de laurier
3 branchettes de thym
1 pincée de 4 épices
Poivre du moulin
1 kg de graisse de canard
6 saucisses fumées
1 pincée de sel
1 1/4 tasse d'eau (300 ml)
1/2 tasse de farine de maïs (125 ml)
1 c. à thé d'origan séché (5 ml)
1 c. à thé de poudre d'oignon (5 ml)
poivre moulu
1 oeuf battu
- 1,5 kg d'oignons
- Pâte à pain
- 5 cuil d'huile d'olive
- sel fin, poivre du moulin
- 1 branche de thym
- 80 g d'olives noires