Salade montagnarde
- 6 pommes de terre cuites et froides coupées
- Une dizaine de feuilles de salade verte
- 100 gr de lardons cuits
- 50 gr de croûtons grillés
- 50 gr d'emmental coupé en dés
- Une poignée de noix décortiquées
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Mélanger tous ces ingrédients dans un grand saladier.
2/ Pour la préparation de la sauce, mélanger dans un bol une cuillère à café de moutarde, du sel,du poivre, 2 cuillères à soupe de vinaigre et trois cuillères à soupe d'huile de noix .
3/ Au moment de servir, mélanger la sauce aux ingrédients.
Votre salade montagnarde est prête. Bon appétit!
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