Pommes d amour

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 1h15
  • Temps de cuisson : 15 Minutes
  • Temps total : 1h30
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
pommes d amour

Pommes d amour

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Les ingrédients pour :
Pommes d amour

- Des pommes
- 50 morceaux de sucre blanc
- 1/2 citron
- 4 cuillères à soupe d'eau
- 4 à 5 gouttes de colorant (rouge) alimentaire

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Pommes d amour


Pour réaliser des pommes d'amour:

1/ Dans un petit chaudron, mettez les morceaux de sucre.

2/ Dans le même chaudron, ajoutez le jus du 1/2 citron et 4 cuillères d'eau puis remuez avec une cuillère en bois jusqu'à ébullition.

3/ Puis lorsque le mélange est prêt, ajoutez le colorant en continuant de remuer.

4/ Embrochez les pommes et enrobez-les avec le mélange puis déposez au réfrigérateur pendant une heure.

Voilà vos pommes d'amour sont prêtes à être croquées !

Essayez également la version aux noisettes, c'est un vrai délice.

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Recettes de Cuisine :

Pommes d'amour

- 500 g de sucre cristallisé - 100 g de beurre - 2 c à soupe d'eau - Colorant alimentaire rouge - 6 belles pommes

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Pommes d'amour à la noisette

- 4 piques en bois - 100 g de beurre - 2 cuillères à soupe d' eau - 1 petite cuillère à soupe de jus de citron - 4 pommes golden - 400 g de sucre en morceaux - 400 grammes de noisettes en éclats -...

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750 g d'échalotes 10 cl d'huile d'olive 6 tomates 1 c. à soupe de concentré de tomate 3 gousses d'ail vin blanc 6 tiges de persil 6 tiges de basilic 6 tiges de thym 2...

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250g de pâte brisée 250g de sucre de canne roux 250g de farine 50cl de crème pâtissière 6 oeufs Pour la confiture de noix de coco : 1 noix de coco 200g de sucre roux 1...

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