ingrédients
3 blancs d\'oeufs battus en neige
1 citron et demi pressé
250 grammes de yaourt nature
sucre en poudre
Préparation:
Pressez le citron et le mettre de côté
Montez les blancs en neige un bon moment
Ajoutez-y le yaourt, le jus de citron et sucrez jusqu\'à bien recouvrir l\'acidité du citron
Répartissez dans des petits bols ou ramequin de diamètre 9cm minimum (très important)
Laissez reposer au réfrigérateur au moins 1 heure
Si vous constatez le dépôt d\'un liquide au fond, ne vous inquiétez pas, c\'est
délicieux!
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
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La mousse au citron
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