Cuisine
La mousse au citron et au yaourt
Recette déposée par
- Temps de préparation : 30 Minutes
- Temps total : 30 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
La mousse au citron et au yaourt
La mousse au citron et au yaourt
- 3 blancs d'oeufs battus en neige
- 1 citron et demi pressé
- 250 grammes de yaourt nature
- sucre en poudre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Pressez le citron et mettez-le de côté.
2/ Montez les blancs en neige un bon moment.
3/ Ajoutez-y le yaourt, le jus de citron et sucrez jusqu'à bien recouvrir l'acidité du citron.
4/ Répartissez dans des petits bols ou ramequin de diamètre 9cm minimum (très important).
5/ Laissez reposer au réfrigérateur au moins 1 heure.
6/ Si vous constatez le dépôt d'un liquide au fond, ne vous inquiétez pas, c'est délicieux!
Servez votre mousse au citron et au yaourt bien fraîche.
Retrouvez notre sélection de recettes de mousses aux agrumes.
Et découvrez plus de recettes de desserts au citron: tartelettes au citron, cheesecake au citron, glace au citron...
Liste des recettes similaires à : La mousse au citron et au yaourt
- 3 oeufs - 3 petits suisses nature - 1 tasse de sucre en poudre - 1 citron
- poulet - yaourt - menthe - 200 g de riz - Sel, poivre
Préparation : 15 min Cuisson : 12 min Portions : 6 Type de cuisson : Griller ou barbecue Type de coupe : Demi-poitrine de poulet désossée Ingrédients : - 6 demi-poitrines sans filet ou 12 hauts...
* 500 gr. porc en fines lamelles * 1,5 cuillère à café de cumin en poudre * 5 rondelles de citrons coupées en 4 * 2 piments rouges * 2 cuillères à soupe de feuilles de coriandre hachées * 1 cuillère à...
