Cuisine
Diablotin
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 20 Minutes
- Coût : entre 3 et 5€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 1
Diablotin
Diablotin
- 50 grammes de filet de dinde
- 1 poignée de pâtes tortillons multicolores
- 1 cuillères à café de sucre (5 ml)
- 1 noisette de beurre
- Gruyère râpé
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Couper le filet de dinde en petits morceaux.
2/ Les faire revenir à la poêle anti-adhésive avec une goutte d'eau et 1 cuillère à café de sucre pour obtenir un léger caramel.
3/ Faire cuire une poignée de pâtes.
4/ Lorsque les pâtes sont cuites, les mélanger une minute dans la poêle avec la viande de dinde.
5/ Laisser fondre une noisette de beurre et servir dans une assiette creuse.
6/ Saupoudree d'une légère couche de gruyère râpé.
Votre diablotin est prêt, bon appétit!
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- 12 crêpes - persil - sel - piment noir moulu - 100g de gruyère râpé - 2 oeufs cuits et râpés - 4 oeufs - 2 pommes de terre moyennes - 1càs de beurre - 1 grosse boite de thon
Pour une vingtaine de sablés (+/- selon la taille de votre emporte pièce) : (moi j'ai doublé les mesures pour avoir une quarantaine de sablés) - 300 g de farine - 150 g de beurre - 75 g de sucre - 1 oeuf
- 500g environ de bâtons de rhubarbe - 1pate feuilletée - sucre roux - 100g de beurre mou - 100g de sucre poudre - 150g de farine
- 1/2 l de lait - 4 jaunes d'oeufs - 1 càs de maïzena - 60 gr de sucre - 40 gr de cassonade - 1 càc de zeste de citron - 150 gr de fraises (ou 125 gr de framboises)