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Roulé de saumon fumé à l'aneth

 

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  • Temps de préparation : 1h00
  • Temps total : 1h00
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d

Ingrédients :

4 grandes tranches de saumon fumé + 125 g
150 g de fromage frais demi-sel
4 c. à soupe de crème
4 brins d'aneth

Préparation de la recette :

Sur une feuille de film étirable (ou papier aluminium), pose les 4 tranches de saumon en les faisant se chevaucher légèrement.

Mixe les 150 g de saumon restant avec le fromage, la crème et les brins
d'aneth.

Étale cette préparation sur les grande tranches de saumon.

Roule le tout en forme de bûche en serrant bien.

Utilise le film ou l'aluminium pour l'envelopper et réserve 1 heure au rérigérateur.

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