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Gâteau basque aux pommes

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    Recette déposée par Delices-defrance

  • Temps de préparation : 20 Minutes
  • Temps de cuisson : 30 Minutes
  • Temps total : 50 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : n/d

Ingrédients de la recette : Gâteau basque aux pommes

Ingrédients:
300g de farine
sel
1/2 sachet de levure chimique
125g de sucre
50g de beurre fondu
4 jaune d'oeufs
2 à 3 pommes
lait
canelle

Préparation de la recette : Gâteau basque aux pommes

Matériel:
Un moule à manqué (moule à ahaut bord)
Préparation:
Mélange la farine, le sel, la levure, le sucre, le beurre fondu.
Ajoute les 4 jaune d'oeufs et suffisament de lait pour obtenir une pâte mollette.
Verse dans un moule à manqué beurré et fariné.
Fais cuire à four moyen.
Démoule le g,teau sur une grille.
Couvre de quartiers de pommes fondues au beurre avec sucre et canelle au goût.

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L'avis des internautes sur la recette :

Gâteau basque aux pommes

invité

Moi je rajoute un peu de fleur de mais en de la farine et ca donne un gâteau basque à faire pâlir les basques !

invité

Ils ont vraiment de bons gateaux au pays basque... Je crois qu'ils mangent le gateau basque au café et avec de la confiture de groseilles...M I A M !

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Gâteau basque aux pommes

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