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Carottes au riz et aux raisins

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 20 Minutes
  • Temps de cuisson : 20 Minutes
  • Temps total : 40 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
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Carottes au riz et aux raisins

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Les ingrédients pour :
Carottes au riz et aux raisins

- 400 g de carottes
- 60 g de riz
- 1 cuillère à soupe de raisins secs
- 1 cuillère à soupe de margarine
- sel et poivre
- eau

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Carottes au riz et aux raisins


1/ Faites tremper les raisins dans un peu d'eau.

2/ Lavez et coupez les carottes en rondelles puis faites-les cuire avec un peu d'eau. Assaisonnez.

3/ Faites cuire le riz à l'eau et égouttez-le.

4/ Égouttez et essorez les raisins que vous mélangez aux carottes et au riz.

5/ Faites réchauffer le tout à feu doux,ajoutez la margarine et servez.

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