Tarte à la courgette et aux carottes
- 1 pâte brisée
- 2 courgettes
- 4 carottes
- 100 g de crème fraîche
- 50 g de gruyère râpé
- 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
- Sel, poivre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour réaliser votre tarte aux légumes :
1/ Faites pré-cuire le fond de tarte 10 minutes à 180°, thermostat 6.
2/ Lavez les courgettes, pelez les carottes, puis émincez les légumes et disposez-les sur le fond de tarte.
3/ Battez la crème avec le fromage, la ciboulette et l'assaisonnement, versez sur les légumes et faites cuire 35 minutes à four chaud.
Servez votre tarte aux légumes tiède.
Liste des recettes similaires à : Tarte à la courgette et aux carottes
Pour 6 personnes : - 1 oignon coupé fines rondelles - 2 cuillères à soupe d'huile - 1 gousse d'ail hachée - 2 cuillères à café coriandre moulu - 650 g de carottes hachées - 220 g de pommes de terre...
Pour la pâte : - 200 g de farine - 100 g de beurre ramolli en cubes - 50 g de sucre glace - 1 jaune d'oeuf - 1 pincée de sel Pour la garniture : - 150 g de cassonade -...
300 g de pâte feuilletée 300 g de tomme de Bacourt 4 belles tomates mures à point 1 demi cuillère à soupe de moutarde 12 petites olives noires 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café...
Ingrédients: - 1 p,te brisée - 4/5 tomates bien mûres - herbes de provence et sel - moutarde de Dijon - huile d'olive - optionnel : mozarella
