Ingrédients :
- 1 bloc de tofu mou
- 1 piment rouge coupé en petits dés
- 4 à 5 petits cornichons sucré coupés en petits dés
- 2 à 3 échalotes émincées
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- Du sel et du poivre (selon vos goûts)
- Une pincée de persil
Préparation :
- Passer le bloc de tofu au mélangeur jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Ajouter la mayonnaise
- Mélanger les autres ingrédients à la main.
Vous obtiendrez un goût proche d'un sandwich aux oeufs!
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
Sauce piquante - Risotto aux champignons - Ecrasée de pommes de terre aux champignons - Verrine tzatziki crevettes - Bûche au chocolat - Pâte à ravioli maison - Marinades pour viandes rouges et gibiers - Beignets natures - Croquettes à la vache qui rit - Beignets de pomme de terre de ma grand-mère
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Préparation pour sandwich
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