Ingrédients (pour 4 personnes):
- 4 grosses pomme de terre de 250 g chacune (non traitées)
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 2 cuillères à soupe de sauce au soja chinoise
- 1 pincée de piment en poudre
1 - Préchauffer le four à 220° / Th 7.
2 - Peler les pommes de terre en gardant beaucoup de chair sur les pelures.
3 - Mettre les pelures dans un saladier et les mélanger aux autres ingrédients.
4 - Placer les pelures sur une plaque à p,tisserie et faire cuire environ 20 mn (jusqu'à ce qu'elles soient dorées).
Servir avec un dip à la crème, à l'ail et aux fines herbes.
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
Boeuf bourguignon - Sauce pour saumon - Flan aux brocolis - Sauce curry - Pâte à ravioli maison - Brownies au chocolat - Crêpes - Le choco-fondant - Haricots à la basquaise - Gratin de légumes
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Potato skins
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