Recettes



Tofu à l'africaine

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 20 Minutes
  • Temps total : 30 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
Aucune image

Tofu à l'africaine

Noter la recette
Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !

Les ingrédients pour :
Tofu à l'africaine

250 g de TOFU coupés en dés,
350 g de tomates,
1 poivron rouge
1 poivron vert,
1courgette,
1 oignon,
75 g de raisins secs,
1 c. à s. de tamari,
1 yaourt (vache ou soja),
2 c. à c. de crème de riz,
1/2 c. à c. d'herbes de Provence,
épices (cumin-4 épices-curry-paprika),
sel non raffiné,
2 c. à s. d'huile d'olive.

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Tofu à l'africaine


Couper le TOFU en dés.
Peler et couper en morceaux les tomates.

Cuire 5 minutes à la vapeur la courgette coupée en dés.

Faire fondre doucement les oignons émincés et les poivrons coupés en lanières dans l'huile d'olive avec un petit verre d'eau.

Ajouter le TOFU, le tamari, les épices, la courgette, les tomates et les raisins.Laisser mijoter 15 min, puis ajouter la crème de riz délayée dans un verre d'eau.Porter à ébullition, ôter du feu, saler et incorporer le yaourt.

Bien mélanger et servir aussitôt accompagné de boulghour nature.

Recettes Similaires :

Liste des recettes similaires à : Tofu à l'africaine

Aucune image
Recettes de Cuisine :

Tofu grillé à l'orientale :

- 454 grs (1 bloc) de tofu ferme 1 b - 1/4 tasse de sauce Hoisin 65 ml - 3 c. à soupe de sauce soja 45 ml - 1/2 tasse de sherry 125 ml - 2 c. à soupe de gingembre frais 30 ml - 3 c. à soupe de feuilles de coriandre...

Note : 1 sur 5 | 1 vote 1 sur 5 | 1 vote 1 sur 5 | 1 vote 1 sur 5 | 1 vote 1 sur 5 | 1 vote
mache a l'huile de carthame
Recettes de Cuisine :

Mâche à l

Ingrédients : - 1 barquette de mâche - 2 cuillères à soupe d'huile de Carthame - 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin vieux - 1 petite échalote - sel - poivre

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

L'omelette à l'oseille

- 8 oeufs - 250 g d'oseille fraîche - 50 g de beurre - 2 cuillerées à soupe de cerfeuil ciselé - 2 cuillerées à soupe d'estragon ciselé - 2 cuillerées à soupe de persil plat haché - sel et poivre...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Cake à l'orange

- 4 oeufs - 2 verres de sucre - 1 verre 1/2 d'huile - 1 zeste d'orange réduit en poudre - Le jus de cette orange - 1/2 verre de grains de sésame - 2 paquets de levure chimique - 2 paquets de...

Note : 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote
Liste des recettes similaires :
 
Elle vidéos

Cuisine

Réaliser un bouillon de légumes

Voir toutes les vidéos

Voir les 6 article(s) ayant un rapport

Dorade au four - Côte de boeuf à la Plancha - Sauce curry - Purée de châtaignes - Jardinière de légumes - Sauce hollandaise facile - Späetzle alsaciennes - La terrine de sanglier à l'ancienne - Sauce pour saumon - Gelée de pommes


 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.