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Boules au miel

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps total : 15 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Boules au miel

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Les ingrédients pour :
Boules au miel

- 4 oeufs
- 1/2 verre d'huile
- 2 cuillères à soupe de jus
d'orange
- 100 g de farine de galette ( ajuster selon la consistance)
- 1 pincée de sel

Pour le sirop :

- 500 g de sucre en poudre
- Jus 1/2 citron
- 1 paquet de sucre vanillé
- Recouvrir d'eau

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Boules au miel


1/ Dans une coupe, mettre les oeufs, l'huile et le sel.

2/ Bien mélanger en ajoutant au fur et à mesure la farine jusqu'à obtention d'une pâte onctueuse.

3/ Faire frire en formant de petites boules à l'aide d'une cuillère à soupe.

4/ Égoutter, mettre sur du papier absorbant.

Les tremper dans le sirop chaud.

Servir bien froid.

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- 300 g de farine jaune (de maïs) - 120 g de miel - une prise de cannelle - 60 g de beurre - 3 blancs d'oeufs - huile d'olive

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- 200 g de farine - 40 g de margarine -3 CS rases de miel - 1 yaourt nature - 1 cc de levure chimique - 1/2 cc de sel

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- 250 g de farine - 3 oeufs - 1 pincée de sel - 1 cuillerée a soupe d'huile - 1 g de beurre pour la poêle - 1 demi litre de lait - Du miel

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- 6 poires conférence ou comice. - 300 grammes de miel. - 300 grammes de sucre en poudre. - 1 bouquet de menthe. - 8 centilitres de get 27 ou alcool de menthe. - 1 citron.

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