Boeuf strogonoff

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps de cuisson : 12 Minutes
  • Temps total : 27 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
Aucune image

Boeuf strogonoff

Noter la recette
1 sur 5 | 1 vote 1 sur 5 | 1 vote 1 sur 5 | 1 vote 1 sur 5 | 1 vote 1 sur 5 | 1 vote

Les ingrédients pour :
Boeuf strogonoff

Ingrédients pour 4 personnes :


750 g de boeuf (tende de tranche ou rumsteck)
175 g de champignons de Paris
1 gros oignon
1 c. à soupe de concentré de tomate
50 g de beurre
15 cl de vin blanc sec
25 g de Maïzéna
5 cl de crème fraîche
sel, poivre.

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Boeuf strogonoff


Préparation:

Mettez le beurre, le concentré de tomates, l'oignon et les champignons
émincés dans un plat.
Couvrez et faites cuire 5 mn à 700 W.
Ajoutez la viande coupée en fines lanières, couvrez et laissez cuire de
nouveau 5 mn.
Mélangez le vin à la Maïzéna, incorporez à la préparation, couvrez et laissez cuire 2 mn en tournant à mi-cuisson.
Salez, poivrez, ajoutez la crème et servez accompagné de riz.

Bonne apétit

Recettes Similaires :

Liste des recettes similaires à : Boeuf strogonoff

Recettes de Cuisine :

Filet de boeuf strogonoff

1,2 kg de filet de boeuf 150 g de beurre 5 cl d'huile sel, poivre paprika 200 g d'oignons 1 dl de vin blanc 1 dl de crème fraîche 5 dl de fond de veau lié 1 cuil à soupe de concentré de...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Recettes de Cuisine :

Boeuf mode

INGREDIENTS (6 personnes) - 1,2 kg d'aiguillette de boeuf - 150 g de lard gras - 1 dl d'huile - 1 dl de cognac - 1/2 l de vin blanc - 5 dl de fond de veau lié - 1 pied de veau -150 g de...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Recettes de Cuisine :

Boeuf africain

Ingrédients: -3lbs de boeuf en cubes -2 oignons émincés -3 branches de céleri -10 à 15 champignons tranchés -1 poivron coupé en lamelles -1 boîte de crème de tomates 10 oz -1 c.à café de...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Recettes de Cuisine :

Boeuf bourguignon

- 800 g à 1 kg de bourguignon - 200 g de lardons fumés - 1 petite boîte de champignons en moitié (pas d'émincés car ils recrachent trop d'eau) ou des champignons frais - Des oignons - 1 cuillère à soupe rase de...

Note : 4 sur 5 | 5 votes 4 sur 5 | 5 votes 4 sur 5 | 5 votes 4 sur 5 | 5 votes 4 sur 5 | 5 votes
Liste des recettes similaires :
 
Elle vidéos

Voir les 27 article(s) ayant un rapport


 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.