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Boeuf haché aux tomates

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 30 Minutes
  • Temps total : 40 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Boeuf haché aux tomates

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Les ingrédients pour :
Boeuf haché aux tomates

- 1 livre [454gr] de boeuf haché
- 1 oeuf
- 3 à 4 c. à soupe de lait
- 1 boîte de 28 onces de tomates aux fines herbes
- Sel et poivre
- 1 oignon haché
- 1 c. à soupe de beurre

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Boeuf haché aux tomates


- Dans un bol, mélanger le boeuf haché, l'oeuf, l'oignon et le lait.
- Façonner en rondelles épaisses.
- Faire revenir les rondelles dans le beurre, dans une poêle assez haute.
- Ajouter les tomates, le sel, le poivre puis couvrir.
- Faire mijoter 30 minutes et servir.

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