>> Recherche avancée

Recettes



Recette précédente
Salade tiède de betteraves
Recette suivante
Ratatouille

Salade mélangée

 

Noter la recette
Note 1/5 - 1 vote(s)Note 2/5 - 1 vote(s)Note 3/5 - 1 vote(s)Note 4/5 - 1 vote(s)Note 5/5 - 1 vote(s)
  • Temps de préparation : 20 Minutes
  • Temps total : 20 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : facile
  • Origine : France
  • Nombre de personnes : 4

Ingrédients :

- 1 botte de roquette
- 1 belle betterave crue
- 3 grosses carottes
- 1 petit céleri rave

Pour la sauce :
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé
- 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
- Quelques feuilles de cerfeuil ciselées
- Sel, poivre

salade mélangée
Salade mélangée

Préparation de la recette :

1/ Pelez et râpez séparément les betteraves, les carottes et le céleri rave.

2/ Lavez et essorez la roquette.

3/ Dans un saladier, disposez les feuilles de roquette et au centre les racines rouges, oranges et blanches râpées et mélangées.

4/ Décorez de cerfeuil ciselé et de quelques noix pilées.

5/ Préparez une vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients.

Assaisonnez et dégustez !

Mon livre de recette
Recette similaires
Toutes
les recettes

L´avis des internautes sur la recette :

Salade mélangée

Il n´y a pas encore de commentaires

Ajouter un commentaire à la recette :

Salade mélangée

Inscrivez-vous pour poster un commentaire

 
Inscrivez-vous

- Recevez une nouvelle recette chaque jour.

- Gagnez des cadeaux en participant à nos jeux concours.

- Participez à la vie de la communauté.
mini croquettes de fromage

Minis-croquettes de fromage

Quelle boisson chaude préférez-vous ?

le café

le chocolat chaud

le thé

Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Pâtes au jambon cru - Sauce pour saumon - Gratin de pommes - Foie gras au pain d'epices - Filet de cabillaud en papillote - Lait de poule - La terrine de sanglier à lancienne - Paupiette de dinde aux champignons - Risotto aux champignons

Cette fonctionnalité n´est accessible qu´aux membres.

Une fois inscrit,vous pouvez bénéficier de nombreux avantages :
accéder à votre livre de recettes, poster une recette, recevoir une recette gratuite par jour et bien d´autres privilèges.

Je souhaite m´inscrire Oui, je souhaite m´inscrire.Non, merci.
 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.