




Pour 4 personnes :
4 endives
4 tranches de jambon blanc
40 cl de crème fraîche à 8% de MG
Du gruyère r,pé
De la muscade en poudre
Du poivre
Faites cuire les endives à la vapeur dans une cocotte pendant 10 minutes environ.
Disposez-les sur les tranches de jambon.
Roulez-les.
Nappez-les de crème fraîche et de poudre de muscade.
Parsemez le tout de gruyère r,pé.
Passez votre plat au four à 240°C pendant 15 minutes environ.
Servez chaud.
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
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Endives au jambon facon régime
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