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Pancakes allégés

 

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  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps de cuisson : 6 Minutes
  • Temps total : 11 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d

Ingrédients :

Pour 1 belle galette :
1 oeuf
1 cuillère à soupe de fromage blanc à 0%
2 cuillères à soupe de blé de son
2 cuillères à soupe de blé d'avoine
Sel
Poivre (ou aspartame pour une version sucrée)

Préparation de la recette :

Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients, assaisonner sucré ou salé.

Verser la préparation dans la poèle, lui donner la forme d'une galette.
Faire chauffer 2 à 3 minutes à feu moyen-doux puis la retourner et terminer la cuisson.

Version salée :
Disposer une tranche de saumon fumé avec un peu de citron.

Version sucrée :
Un petit suisse 0% avec de l'aspartame.

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Pancakes allégés

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