Cuisine
Pancakes allégés
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- Temps de préparation : 5 Minutes
- Temps de cuisson : 6 Minutes
- Temps total : 11 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Pancakes allégés
Pancakes allégés
Pour 1 belle galette :
1 oeuf
1 cuillère à soupe de fromage blanc à 0%
2 cuillères à soupe de blé de son
2 cuillères à soupe de blé d'avoine
Sel
Poivre (ou aspartame pour une version sucrée)
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients, assaisonner sucré ou salé.
Verser la préparation dans la poèle, lui donner la forme d'une galette.
Faire chauffer 2 à 3 minutes à feu moyen-doux puis la retourner et terminer la cuisson.
Version salée :
Disposer une tranche de saumon fumé avec un peu de citron.
Version sucrée :
Un petit suisse 0% avec de l'aspartame.
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