Gratin de courgettes au fromage blanc léger
Recette déposée par Délices de France
- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 30 Minutes
- Temps total : 45 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Gratin de courgettes au fromage blanc léger
Les ingrédients pour :
Gratin de courgettes au fromage blanc léger
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 kg de courgettes
- 500 g de fromage blanc 0%
- 4 oeufs
- sel, poivre
Convertisseur de mesures :
Préparation pour :
Gratin de courgettes au fromage blanc léger
Préparation :
Laver les courgettes et les couper en rondelles de 2 mm d'épaisseur.
Les faire revenir dans une poêle, les laisser légèrement dorer.
Saler et poivrer.
Battre le fromage blanc avec les oeufs.
Saler et poivrer.
Verser les courgettes dans le fromage blanc, bien remuer et mettre dans un plat à gratin.
Laisser cuire (Th 7) pendant 20 mn
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- 1 kg de courgettes
- 15 cl de crème fraîche épaisse
- Fromage râpé
- 500g de fromage blanc à 0% de matière grasse
- 50g de farine
- 40g de sucre en poudre ou 30g + 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- le zeste d'un citron
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1...
- 1 oignon
- 2 courgettes
- 2 gousses d'ail
- 1 oeuf
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée
- 1/2 buchette de chèvre
- Feuilles de basilic
- Sel
Pour 3 enfants :
- 5 pommes de terres
- 500 g de faisselle à 20% de mg
- crème fraîche
- de la poitrine fumée
- ciboulette, sel, poivre