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Aubergines au four

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps de cuisson : 15 Minutes
  • Temps total : 20 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
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Aubergines au four

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Les ingrédients pour :
Aubergines au four

- 4 aubergines
- De l'huile d'olive
- Des herbes de Provence
- Du sel
- Du poivre

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Aubergines au four

1/ Coupez les aubergines en deux dans le sens de leurs longueurs sans les éplucher.Faites des entailles dans leur chair avec un couteau tranchant.

2/ Arrosez-les d'une 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive.Ajoutez les herbes de Provence. Salez. Poivrez.

3/ Mettez-les au four chaud 15 minutes jusqu'à obtenir une chair molle.Dégustez-les à la coque avec une petite cuillère.

Vos aubergines au four sont prêtes, bon appétit!

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