Nuggets de poulet light

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 12 Minutes
  • Temps de cuisson : 5 Minutes
  • Temps de repos : 1 Minute
  • Temps total : 18 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
nuggets de poulet light

Nuggets de poulet light

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Les ingrédients pour :
Nuggets de poulet light

450 g de blancs de poulet
200 mL de lait
- 75 g de farine
- 2 cuillères à café de piment en poudre
- cuillère à café de curry
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- 1 cuillère à café de muscade en poudre
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- du sel

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Nuggets de poulet light


1/ Couper les blancs de poulet en gros dés.

2/ Mélanger les différentes épices et la farine dans un saladier.

3/ Faire tremper les morceaux de poulet dans un bol de lait puis les rouler dans le
mélange épices / farine.

4/ Disposer les morceaux dans une poêle chaude et huilée, saler.

5/ Faire cuire 5 mn de chaque côté.

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- 4 tranches de pain naan ou de pain de campagne - 1 coeur de laitue détaillé en lanières - 2 blancs de poulet - Le jus d'un demi citron jaune - 1 oignon blanc frais - 1 petite gousse d'ail - 1 yaourt nature

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