Brochettes de poulet au citron vert
- escalope de poulet
- citron vert
- petit piment rouge
- herbes de Provence
- pomme non pelée
- 1 c.à s. d'huile de colza
- Sel, poivre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour faire vos brochettes de poulet au citron vert :
1/ Coupez le poulet en petits cubes.
2/ Faites les macérer pendant 6 heures dans le jus de citron vert (3/4) avec les piments écrasés.
3/ Salez, poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence.
4/ Coupez les pommes en cubes. Arrosez les du jus de citron vert restant. Laissez reposer 30 minutes.
5/ Garnissez les brochettes en alternant poulet et quartiers de pomme. Badigeonnez d'huile et faites cuire 15 minutes.
Vous pouvez déguster vos brochettes de poulet au citron vert.
Liste des recettes similaires à : Brochettes de poulet au citron vert
6 tranches de blancs de poulet 30 cl de lait de coco 2 citrons verts 4 mangues 1 petit piment rouge huile d'arachide sel poivre
- 4 blancs de Poulet fermier des Landes - 3 citrons verts - 1 cuillère à soupe de miel liquide - 1/2 cuillère à café de curry - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 poivron vert
Recopiez et vérifiez ici les ingrédients de la recette.
pour 2 personnes: - 2 filets de poulet - 1 gros poivron rouge - 1 épi de maïs - 2 figues (les figues de barbarie ne conviennent pas ici) - huile d'olive (généreusement) - paprika en poudre (3 cuillères...
