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Rôti de dinde aux petits légumes

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 20 Minutes
  • Temps de cuisson : 20 Minutes
  • Temps total : 40 Minutes
  • Coût : entre 3 et 5€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 6
rôti de dinde

Rôti de dinde aux petits légumes

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Les ingrédients pour :
Rôti de dinde aux petits légumes

- 1 rôti de dinde
- 1 botte de navets
- 200g de carottes
- 200g de haricots verts
- 1 botte d'oignons grelots
- 200g de pois gourmands
- 200g de petis pois
- 1 cube de bouillon de volaille
- 3 gousses d'ail
- Sel et poivre

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Rôti de dinde aux petits légumes

1/ Epluchez et lavez les légumes. Faites cuire à l'étouffée les navets, les pois gourmands, les haricots verts, les petits pois, les carottes et les oignons dans une casserole. Salez, poivrez.

2/ Piquez les gousses d'ail dans le rôti.

3/ Faites dorer le rôti dans une cocotte en veillant à le retournez régulièrement. Saler, poivrer.

4/ Mettez-le au four (180°C, th. 6) avec le bouillon de volaille préalablement délayé dans 10 cl d'eau chaude. Laissez cuire 20 minutes. Servez avec les légumes.

Votre rôti de dinde aux petits légumes est prêt, régalez-vous!

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