Cuisine
Mousse à l'orange
Recette déposée par
- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 15 Minutes
- Temps total : 25 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Mousse à l'orange
Mousse à l'orange
oranges (1 kilogrammes)
citron (un demi)
sucre en poudre (60 grammes)
fromage blanc à 20 % de matière grasse (600 grammes)
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Verser le fromage blanc dans un saladier.
Laver une orange, la sécher et r,per finement le zeste.
Presser le jus des oranges.
Dans un saladier, mélanger le sucre, le jus de citron, le jus des oranges et le zeste r,pé.
Verser cette préparation dans une casserole.
Placer sur feu doux et faire chauffer cette préparation sans ébullition, en remuant avec une cuillère en bois.
Lorsque la préparation nappe la cuillère, la verser sur le fromage blanc et fouetter.
Répartir la mousse dans 6 coupelles et placer au frais pendant au moins deux heures.
Liste des recettes similaires à : Mousse à l'orange
- 120 gr de chocolat noir - Sucre glace - 250 ml de lait de soja sucré - Crème de riz - Jus d'orange - 1 orange
750 g d'oranges non traitées, le jus d'1/3 citron, 40 g de sucre en poudre, 350 g de fromage blanc à 0%, 1 c. à café de thym moulu.
Pour le gâteau: 3 oeufs 2/3 de tasse de sucre (170 ml) 1/2 cuillerée à café de sel (3 ml) 1/2 cuillerée à soupe de lait (8 ml) 3 c. à soupe de beurre (45 ml) 5/8 de tasse de farine (160 ml) 1...
Ingrédients (pour un petit gateau de 6 parts) : -115 g de beurre mou ( non fondu) -115 g de sucre en poudre -2 oeufs -115 g de farine -le jus et le zeste d'une orange -1/2 sachet de levure
