Confiture de pêches et de melon
Recette déposée par Délices de France
- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 15 Minutes
- Temps total : 25 Minutes
- Coût : entre 3 et 5€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Confiture de pêches et de melon
Les ingrédients pour :
Confiture de pêches et de melon
- 1,2 kilo de pêches dénoyautées
- 800 grammes de melon préparé
- 2 kilo de sucre avec gélifiant
Convertisseur de mesures :
Préparation pour :
Confiture de pêches et de melon
Pour réaliser une confiture de pêches et de melon:
1/ Pelez, dénoyautez et coupez les pêches en petits morceaux.
2/ Coupez la pulpe de melon en lamelles très fines.
3/ Mélangez le tout avec le sucre gélifiant spécial confiture.
4/ Portez à ébullition et maintenez l'ébullition pendant 5 à 7 minutes.
5/ Mettez la confiture en pots.
Voilà votre confiture de pêches et de melon est prête à être savourée !
Et pour les amateurs de melon, essayez, le melon aux crevettes.
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- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 kg de cerises
- 1,2 kg de sucre
- 500 g de groseilles
1 melon de 800 g environ
2 douzaines de gambas (fraîches ou surgelées)
8 citrons verts
- 2 gousses d’ail
- 1 petit morceau de gingembre frais
-2 piments oiseaux
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de...