1 pâte feuilletée rectangulaire
1 plaque de chocolat noir ou au lait
1 cuillère à soupe de demi-crème creme
1 oeuf
Couper le chocolat en petits dés, mettre dans un bol et ajouter la crème
Couper la pâte en 16 triangles égaux.
Séparer le blanc d'oeuf du jaune.
Badigeonner le bord des triangles avec le blanc d'oeuf.
Poser au milieu de chaque triangle un peu de chocolat et le refermer de manière à former un croissant.
Badigeonner le dessus des croissants avec le jaune d'oeuf.
Cuire au four 15 minutes sur 180°
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
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Croissants au chocolat
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