Cuisine
Les chapatis
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 2 Minutes
- Temps total : 12 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Les chapatis
Les chapatis
Pour 3-4 chapatis
100 grammes de farine farine
1/4 l d'eau eau
Une pincée de sel
selon goût miel, p,te à tartiner, confiture, épices...
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Verser dans une terrine la farine et l'eau.
Mélanger jusqu'à obtenir une p,te de la même consistance à peu près
que la p,te à tarte (si c'est trop molle, ajoutez de la farine).
Prenez une partie de la p,te, saupoudrez-la de farine et faites une boule.
Aplatissez-là au rouleau pour obtenir une petite galette.
Etalez-y ce que vous voulez (p,te à tartiner, miel, confiture, épices...) et
repliez-là sur elle même. Puis reformez une petite galette.
Huilez une poêle. Faites-la chauffer, et quand elle est chaude, mettez un chapati et attendez qu'il cuise d'un côté, puis retournez-le.
Mangez-le chaud ou froid.
Liste des recettes similaires à : Les chapatis
125g de chocolat noir 200g de beurre 200g de sucre en poudre 2c à soupe de farine 4 oeufs 100g de cerneaux de noix sucre glace
- 500g farine - 200 g sucre - 200g beurre - 1/2 verre de lait - 1 zeste de citron - 1 sachet de levure. En option : chocolat, raisis secs, etc pour la déco.
- 250 g de farine - 1/2 litre de lait - 2 oeufs - 1 cuillérée d'huile - 1 pincée de sel
-400 g de crème épaisse -400 g de sucre en poudre -120 g de miel -1 c. à soupe d'huile -1 pincée de sel