Cuisine
Bagels de saumon fumé
Recette déposée par
- Temps de préparation : 20 Minutes
- Temps de cuisson : 5 Minutes
- Temps total : 25 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Bagels de saumon fumé
Bagels de saumon fumé
- 4 bagels
- 4 tranches de saumon fumé
- 4 c-à-s de fromage frais (type boursin, saint-moret)
- 1/2 oignon rouge
- 4 belles feuilles de batavia
- Aneth
- Sel et poivre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour réaliser des bagels de saumon fumé:
1/ Coupez les bagels en 2, épluchez l'oignon et coupez-le en rondelles.
2/ Toastez les bagels et tartinez généreusement les 8 moitiés avec le Boursin.
3/ Couvrez 4 moitiés de bagels avec le fromage les rondelles d'oignon; ensuite poivrez et ajoutez une tranche de saumon (sur chaque bagel), de l'aneth, une feuille de salade et couvrez avec l'autre demi-bagel.
Vos bagels de saumon fumé sont prêts, bonne dégustation!
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Liste des recettes similaires à : Bagels de saumon fumé
- 1/2 baguette de campagne - 150 g de saumon fumé en tranches fines - 2 oeufs cuits durs - 1 concombre - Le jus d'un 1/2 citron vert - 150 g de ricotta - 1 c. à soupe de crème fraîche - Sel, poivre blanc
Ingrédients par galette: - 1 tranche de saumon fumé - 2 cuilleres à soupe de crème fraîche épaisse - 1/2 cuillere à café d'oeufs de lump - 1/4 de citron - 1 noisette de beurre demi-sel
- 125g de farine - 2,5 dl de lait - 25 g de beurre - 2 oeufs entiers - Du sel et du poivre - 50 g de saumon fumé - 250 g de crème fraîche - 80 g de gruyère râpé
- 4 tranches de saumon fumé de Norvège - 400 g de fromage blanc - 150 g de crème liquide - 1 pot d'oeufs de saumon de Norvège - 4 petits oignons blancs - Brins de ciboulette - Poivre du moulin
