




2 blancs d'oeuf
120 g de sucre glace
Battre les blancs en neige et y incorporer progressivement le sucre glace.
Mettre la préparation dans une poche à douille et faire des petits tas de 2 à 3 centimètres de diamètre, et d'une hauteur de 2,5 centimètres sur une plaque beurrée et sucrée.
Enfourner à four préchauffé à 130°C, la porte du four légèrement entre-ouverte pendant 50 minutes.
Eteindre le four et laisser les meringues dedans jusqu'à complet refroidissement.
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
Sauce hollandaise - Brownies au chocolat - Sauce aux champignons. - Sauce curry - Boeuf bourguignon - Purée de châtaignes - Nems végétariens - Ecrasée de pommes de terre aux champignons - Paupiette de dinde aux champignons - Haricots à la basquaise
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Meringues
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