Confiture de pêches aux framboises
Recette déposée par Délices de France
- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 5 Minutes
- Temps total : 20 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Confiture de pêches aux framboises
Les ingrédients pour :
Confiture de pêches aux framboises
- 500g de pêches blanches
- 250g de sucre spécial confiture
- 50g de framboises
- 1 c. à soupe de jus de citron
Convertisseur de mesures :
Préparation pour :
Confiture de pêches aux framboises
Pour réaliser votre confiture de pêches aux framboises:
1/ Pelez les pêches et coupez-les en quartiers puis en tranches d'un centimètre d'épaisseur.
2/ Dans un saladier, mettez les pêches avec le sucre à confiture et le jus de citron. Mélangez et laissez macérer 1h.
3/ Versez les pêches dans une grande casserole et portez à ébullition.
4/ Laissez cuire 5 minutes à feu vif en tournant et écumant.
5/ Incorporez les framboises et mélangez.
6/ Mettez la confiture de pêche aux framboises en pot et laissez refroidir avant de réserver au frigo.
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- 250g de sucre de confiture
- 100g de groseilles blanches
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 6 amandes fraîches mondées
60 ml (environ 1/4 de tasse) de framboises surgelées
60 ml (environ 1/4 de tasse) de vinaigre de framboises
1 gousse d'ail broyée
1 petit oignon haché finement
15 ml (environ 1 cuillère à soupe) de basilic frais,...
- 2 lbs de boeuf haché (900g)
- 1 gros oignon haché finement
- Sel et poivre
- Huile
- 1 tasse de sauce Chili
- 1/4 tasse de cassonade
- 1 c. à table de moutarde préparé
- 1/2 tasse de jus de pêche