Salade suédoise

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 20 Minutes
  • Temps de cuisson : 30 Minutes
  • Temps total : 50 Minutes
  • Coût : entre 3 et 5€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
salade suédoise

Salade suédoise

Noter la recette
4.5 sur 5 | 2 votes 4.5 sur 5 | 2 votes 4.5 sur 5 | 2 votes 4.5 sur 5 | 2 votes 4.5 sur 5 | 2 votes

Les ingrédients pour :
Salade suédoise

- 2 pommes acides
- 3 pommes de terre
- 1 carotte râpée
- 3 c. à s. de côtes de céleri coupées en dés
- 1 tranche de 150 g de jambon
- 4 cornichons à la russe
- 150 g de boeuf de pot-au-feu cuit
- 6 oignons verts
- 50 g de noix
- 2 ou 3 oeufs durs
- 1 laitue
- Sel, poivre

Pour la vinaigrette aux herbes:
- Ciboulette, cerfeuil, persil, aneth hachés fins
- 1oeuf dur passé à la Moulinette

Pour la sauce rose :
- 5 c. à s. de mayonnaise
- 2 c. à s. de crème
- 1 c. à s. de jus de citron
- 1 c. à c. de paprika

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Salade suédoise

1/ Garnissez un large saladier des plus grandes feuilles de laitue. Hachez le coeur en lanières, déposez-les dans le fond.

2/ Entourez-le des pommes de terre froides cuites dans leur peau et des pommes coupées en dés mélangées au céleri.

3/ Râpez par-dessus la carotte à la grosse râpe, mélangez jambon, boeuf, cornichons à la russe (ce sont des concombres au sel achetés en bocaux) coupés en dés et versez-les au milieu.

4/ Décorez avec les noix, les oignons verts et les oeufs durs coupés en rondelles.

5/ Présentez les deux sauces bien relevées au choix des convives.

Votre salade suédoise est prête, régalez-vous!

Découvrez notre sélection de salades fraîches.
Et retrouvez plus de recettes suédoises: hachis suédois, tartine à la suédoise, pommes de terre à la suédoise...

Recettes Similaires :

Liste des recettes similaires à : Salade suédoise

Recettes de Cuisine :

Salade caesar

- 500 grammes d'épinards crus - 10 à 12 croûtons - 4 à 8 cuillères à soupe d'huile - 1 cuillère à café d'ail finement haché - Sel et poivre noir moulu - 1 dl d'huile d'olive - 4 cuillères à soupe de...

Note : 4 sur 5 | 2 votes 4 sur 5 | 2 votes 4 sur 5 | 2 votes 4 sur 5 | 2 votes 4 sur 5 | 2 votes
Recettes de Cuisine :

Salade estivale

-1/4 de concombre - 1 boite de maïs petit format - 2 avocats - 3 tomates - 5 bâtonnets de surimi - 100 grammes de petites crevettes Pour la sauce vinaigrette: - 2 cuillèrées...

Note : 2 sur 5 | 2 votes 2 sur 5 | 2 votes 2 sur 5 | 2 votes 2 sur 5 | 2 votes 2 sur 5 | 2 votes
Recettes de Cuisine :

Salade vapeur

- 1 poivron vert - 4 tomates - 1 gousse d'ail - 1 petit oignon - Feta - 1 petite boite de thon - 2 c. à soupe d'huile d'olive - le jus d'un citron - quelques feuilles de salade - quelques...

Note : 3.5 sur 5 | 2 votes 3.5 sur 5 | 2 votes 3.5 sur 5 | 2 votes 3.5 sur 5 | 2 votes 3.5 sur 5 | 2 votes
Recettes de Cuisine :

Salade parisienne

- 400 g de pommes de terre - 250 g de haricots verts - 1/2 laitue - 3 oeufs durs - 150 g de poivrons - 100 g de gros oignons - 6 coeurs d'artichauts cuits - 30 g de persil en branches - 250 g de...

Note : 4 sur 5 | 8 votes 4 sur 5 | 8 votes 4 sur 5 | 8 votes 4 sur 5 | 8 votes 4 sur 5 | 8 votes
Liste des recettes similaires :
 
Elle vidéos

Voir les 40 article(s) ayant un rapport


 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.