ingrédients:
1 tasse de riz brun
2 tasse d'eau
1 feuille de laurier
sel
La recette :
Faire cuire le tout 20 min ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Faire revenir un oignon émincé et 3 gousses d'ail pilées dans un peu d'huile. Y ajouter le riz et 5 tasse d'olives (noires) en coupées lanières.
Faire cuire I0 min.
Assaisonner de thym.
Au bureau, le midi vous...
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Riz aux olives
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