Cuisine
Sorbet à la banane
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps total : 10 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Sorbet à la banane
Sorbet à la banane
- 4 bananes
- le jus d'un citron jaune
- 40 g de sucre glace
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c.à.c.de vanille en poudre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Mixez les bananes avec le jus de citron.
2/ Ajoutez-y le sucre glace, le sucre vanillé et la vanille en poudre.
3/ Mettez au frais 1 heure puis faîtes prendre 4 h au congélateur.
Décoration :
Pour que ce dessert glacé semble plus exotique, pensez à le servir avec des billes de melons, des dés de papaye, des caramboles coupées en étoile ou des rondelles de kiwi.
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Pour un litre de sorbet : - 600 g de fraises très parfumées (Mara des Bois) - 350 g de sucre cristallisé - ½ citron - 8 brins de menthe fraîche
- 4 oeufs - 300 g de farine - 4 bananes - 3 cuillères de sucre - 1 sachet de levure
2 banane décongeler et bien mûr 4 oeufs 1 boîte de lait concentrée demi écrémé 1 cuillère a soupe concentrée de vanille 1 demi verre de sucre blanc et du caramel
