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Thon aux amandes

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 30 Minutes
  • Temps de cuisson : 2h00
  • Temps total : 2h30
  • Coût : n/d
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Thon aux amandes

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Les ingrédients pour :
Thon aux amandes

225 g. (8 oz) de fromage à la crème (ou un fromage avec plus de saveur)
330 g. (2x6 oz) de thon blanc émietté au naturel
1 c. à soupe de mayonnaise
1 c. à soupe de jus de citron frais
sel et poivre
1 tasse d'amandes broyées grillées

Convertisseur de mesures :

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TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Thon aux amandes


1/ Bien égoutter le thon.

2/ Dans un bol, mélanger le fromage, le thon, la mayonnaise et le jus de citron.
Faire un rouleau avec la préparation.

3/ Rouler le tout dans les amandes et dans un papier ciré ou un papier film.
Bien serrer et réfrigérer deux heures.

4/Trancher le rouleau en épaisseur de 1/4 de pouce.

5/ Servir comme canapé, comme entrée étalée sur des craquelins ou en sandwich (les sandwiches peuvent être taillées en rond avec emporte-pièce).

Servir avec une salade ou des crudités.
Idéal comme menu frais surtout pendant les grosses chaleurs d'été.

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Pour la p,te: -220g de farine -1 sachet de levure de boulanger -une pincée de sel -1 c. à s. de sucre -10cl de lait de soja non sucré -50g de margarine végétale

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